使用食材

味付け

衛生面

コスト

注文ロット

最終発注締め切り

お届け形態

イベント食

　行事食

自社調理

業者委託

冷凍調理食材

いけのやフーズ

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買出しの手間がかかる

輸入冷凍食材を

多数使用

いけのやフーズでは地産地消推進と食品自給率向上を目指しており、姫路の市場から仕入れた食材と綺麗な水で育ったミネラル豊富な野菜ばかりで野菜本来の味が良くわかります。

いけのやフーズはそんな新鮮な野菜をふんだんに利用しています。

いけのやフーズは地元に根ざした給食会社の強みとして、「注文・キャンセル・食数変動」などの細かな要望などにも柔軟に対応します。皆様のお困りごとに誠意を持って対応しますので、これからも宜しくお願いします。

いけのやフーズは地元姫路で慣れ親しんだ地元の味付けを感じていただくために、地元調理人で調理をお行っております。また、季節を感じていただくための旬の食材を使っております。

いけのやフーズでは、美味しい食事の提供はもちろんですが、食の安心安全を実現するために、衛生の徹底は社員一同高い意識を持っております。

いけのやフーズは、ご利用者様に「美味しい！」といっていただけるように、出来てから3時間でのお届けを基本目標に設定しています。

地元企業であるからこそできる「美味しさの理由」を最大限お届けいたします。

輸入冷凍食材を

多数使用

国産食材を

中心に旬の食材も使用

地元の味付け

ただし調理員に依存

地元の味付け

ただし調理員に依存

プロの調理師による

地元姫路の味付け

最新のクックチル調理を活用し、真空パックでお届けするため衛生面は非常に充実

冷凍食材のため衛生面は担保。しかし製造から食事までの時間が非常に長い

業者の衛生基準に

沿った形で管理

独自の基準で

施設に依存

３食８５０円程度

３食

７００円～９００円

管理費用が

非常に高い

人件費・材料費

ともに高い

最適な食数

ただし食材のロスがでる

１食から可能

ただし、管理費用は同じ

３食からが一般的

３食から注文可能

締め切りはないが

ロスが出る

締め切りはないが

ロスが出る

１週間まとめて発注などで施設での

ロスが出る

配達の３日前まで

５食までの変動を柔軟に対応

その場で調理

その場で調理

冷凍なので

時間がかかる

全てチルドでお届け

可能だが

非常に大変

可能だが

別途費用も

一部対応

柔軟に対応